Ristorante Pizzeria Casale Nuovo

Il ristorante è il luogo ideale per chi ha un debole per la buona cucina:
le proposte variano dalle carni migliori, al pesce delle coste della Maremma e la pasta fatta in casa.

Per un pasto meno impegnativo si possono scegliere le fantasiose pizze a lunga lievitazione cotte al forno a legna.

 

Più sale sono a vostra disposizione: due interne e un ampio terrazzo arioso che si affaccia sul parco degli ulivi, quest’ultimo adatto ai banchetti, cerimonie e eventi.
Un’attenzione particolare la dedichiamo alla cantina con una eccellente selezione di vini maremmani, toscani, nazionali, francesi; in prevalenza naturali, biologici e biodinamici, un abile sommelier in sala ti potrà consigliare il giusto connubio cibo-vino. Vedi la nostra Carta dei vini.

Ristorante specializzato per cucina senza glutine. Moltissimi nostri piatti sono Gluteen Free.
Il personale di sala e di cucina è formato secondo i canoni dell’AIC (associazione italiana celiachia).
Attenzione e professionalità viene messa a servizio dei nostri ospiti Celiaci.
Anche la prima colazione è ricca di prodotti fatti in casa o acquistati da aziende specializzate per chi deve mangiare alimenti privi di glutine.

Ristorante Casale Nuovo

Strada Pedemontana, 58 · 58011 Capalbio (GR)
tel. +39 0564 899017
Fax +39 0564 899777

Capalbio in Maremma

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